Durch Einflüsse wie UV-Strahlung, Abgase, Medikamente und Umweltgifte entstehen in unserem Körper vermehrt freie Radikale, die unsere Gesundheit stark beeinträchtigen können. Da kommen wahre Superhelden ins Spiel: Antioxidantien.

Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Diese vielseitige Heilpflanze hilft bei Harnwegsinfekten und rheumatischen Beschwerden, steckt voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt fruchtig lecker. Was steckt alles in der Schwarzen Johannisbeere?