Jeder kennt es als Backtriebmittel, aber Natron hat sich auch als wirksames Heilmittel bei Entzündungen, Übersäuerung, zur Stärkung des Immunsystems und als Alleskönner im Haushalt bewährt. Wofür ist Natron gut und wie setzt man es richtig ein?

Schon seit Jahrhunderten gilt Molke als Heilmittel. Der Geschmack dieses mageren, aber nahrhaften Produktes ist eigentlich nicht jedermanns Sache, doch es kann schmackhaft zubereitet werden. Welche Vorteile hat dieses oft unterschätzte Milchprodukt?

Gäbe es keine Verdauungsenzyme, würde unser Körper alle Nahrung sofort ausscheiden, ohne Kohlenhydrate, Fette, Eiweisse, Vitamine und Minerale verwertet zu haben. Welche Verdauungsenzyme gibt es und wie können Sie ihre wichtige Arbeit unterstützen?