Die bei den wenigsten bekannte pflanzliche Gesundheitskraft
Sie kommen in fast allen Pflanzen vor und versprechen viele Vorteile für unseren Körper. Sie sind durch ihre starke antioxidative Wirkung geschätzt und überzeugen durch ihr grosses und breites Wirkungsspektrum für unsere Gesundheit. Polyphenole müssen auf jeden Tisch gehören!
Dinkel
Dieses Fitness-Getreide macht Sie glücklicher
Dinkel erlebt derzeit einen wahren Boom und steht schon länger nicht mehr im Schatten des Weizens: dieses robuste Korn liefert mehr wertvolle Nährstoffe und gilt als eine gute Quelle von pflanzlichem Protein, Silizium und Eisen. Was steckt alles in Dinkel?
Flohsamen
Wie ein kleines Wundermittel Ihren Darm befreit
Flohsamen sind ein wahres Superfood für einen gesunden Darm, das in der Küche vielseitig einsetzbar sein kann. Ganz neutral im Geschmack, verfügt diese hervorragende Quelle von Ballaststoffen über riesengrosse Quelleigenschaften. Was macht Flohsamen so gesund?